Brotkasten Paun Frasch

Der Brotkasten wurde aus bündner Arve (Zirbe) hergestellt. Das Arvenholz richt nicht nur frisch und wirkt Blutdrucksenkend, nein es wirkt auch antibakteriell. Dadurch ist das Brot bis zu sieben Tage länger geniessbar.

Eines der Merkmale dieser eingenkreation ist sicherlich die Verarbeitung, bei welcher komplett auf Leim verzichtet wurde. Einzig und alleine der Verschluss (push to open) besteht aus Kunststoff. Das heisst also, der Brotkasten Paun Frasch (rätoromanisch, deutsch: Frisches Brot) besteht beinahe aus 100% natürlichem, unbehandelten Holz.

Ein weiteres Merkmal ist auch, dass der kasten aus dem ein und selben Klotzbrett von Hand hergestellt wird (gut sichtbar am durchlaufenden Holzfasermuster, siehe Foto mit dem Eckdetail).